しっかり「噛む」ことは、あごや歯の発達ばかりでなく、全身の健康に大きく影響してきます。
カルシウムグミは、以前の顆粒タイプで飲み込むものから、子どもたちにしっかり「噛む」ことを習慣にしてほしいという思いもあり、グミタイプとして研究開発されました。
(食べやすさ、美味しさも含めて、研究開発されました。)
軟らかく食べやすい食品(インスタントやレトルトなど)が普及し、固いものを食べることが少なくなってきたという環境からか、しっかり「噛む」ということができない子どもたちが増えてきています。
しかし、「噛む」ことは、多くの効果を生み、その重要性が再認識されていますが、その効用を端的に表現したのが、以下の言葉です。
※学校の食事研究会/阿部祐吉 提唱
ひ→肥満防止
噛むことで自然な食欲抑制メカニズムが働きダイエット効果が生まれ、成人病・いわゆる生活習慣病の予防にもつながります。
み→味覚の発達
噛むということは味わうということです。味覚も噛むことで発達します。
こ→言葉の発音がはっきり
噛むことで顔全域の発達や口腔内が正常に発達し言葉の発音も明瞭になります。
の→脳の発達
噛むことによる筋肉運動で脳細胞の代謝や活動が活発になり、脳への血液循環もよくなります。
は→歯の病気予防
噛むことで歯を支えている歯周組織や顎が発達するばかりか、歯の清掃効果も生まれます。
が→がん予防
よく噛むことで唾液が促進され、唾液としっかり噛んで粉々になった食べ物を混ぜることで、食品中の発がん性が抑制されます。
い→胃腸の働きを促進
食品を噛み砕くことで胃腸への負担を和らげ、健全に胃腸の働きを活発にします。
ぜ→全身の体力向上
しっかり噛むことで全身に力がはいり体力向上の促進になります。
よく「噛む」方が、脳の発達を促すことが実験でも証明されています。
よく「噛む」と、脳に血液が多く流れるために頭がさえ、集中力が高まります。
また、強く「噛む」と全身の筋活動が活性化し、上下の歯をかみ合わせる力が強い子どもほど、ボール投げの記録が良くなるというデータもでています。
また、よく「噛む」ことによって、唾液の分泌がよくなります。
唾液は、糖や脂質などを分解する消化酵素のほか、発がん性を弱めるペルオキシダーゼや、老化防止ホルモンのパロチンなども含まれますし、唾液がよく出れば、口の中で食べ物をきちんと消化できるようになり、胃腸の負担が和らぎ、胃腸の働きが活発になります。
胃腸の働きが活発になることで、子供の成長に必要な「栄養」をきちんと吸収できるようになりますので、よく「噛む」ことは、長い目でみると、子供の成長に非常に良い影響をあたえてくれるといえます。
■肥満になりやすくなります
お相撲さんが良い例です。お相撲さんは、あれだけ激しいトレーニングをしているにも関わらず体重を増やせるのは、噛まない食事を習慣にしているからです。
■歯列不正になりやすくなります
噛まないことで、あごが未発達になります。スマートなあごは格好は良いですが、歯の並びを崩してしまいます。歯を支えるあごが小さくなるために、正しく歯が並びきらないのです。
■生活習慣病になりやすくなります
日本人の死亡原因の約65%が「がん」「心臓病」「脳卒中」「糖尿病」などの生活習慣病といわれる成人病です。その原因の元となっているのが食生活」や肥満です。
■歯周病やむし歯のもとになります
歯列不正は正しい歯磨きも難しくなります。その結果、むし歯が発生したり、歯周病の原因にもなってしまいます。
「噛む」ことの重要性を、再度確認して頂けたでしょうか。
お子さまは、普段の食事でどのくらい噛んでいますか?
食事のときに注意してお子さまの咀嚼回数を数えてみてください。また、「さっさと食べなさい」とか咀嚼を阻害するような言葉を使っていませんか?
ゆっくり時問をかけて食べることも、噛むことに通じます。
カルシウムグミは、適度に固さを持たせており、「噛む」力を必要とします。
カルシウムグミを食べるときも、普段の食事を食べるときも、しっかり噛むために、ぜひ一口で30回噛むことを目標にしてみて下さい!